先介绍一下我家乡的一个景点，据说，关楼下有个卦摊很灵的，嘻～

灵宝苹果

　　 灵宝苹果以其个头大、颜色鲜、糖分高、香味浓、质脆甜、耐储运而蜚声中外。早在1923年，实业家李工生即从青岛、烟台等地引进栽培。1956年，灵宝市在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场，被誉为"东亚第一高山果园"。十一届三中全会后，苹果生产成为灵宝市发展经济的"龙头"，发展到10万亩。
1985年10月原中共中央总书记胡耀邦同志视察灵宝时，高度赞扬了灵宝苹果，并题词"发展苹果和大枣，家家富裕生活好"，全市果品生产得到迅速发展，栽培面积达到60余万亩，品种扩大到120余个，新红星、红富士、青香蕉、小国光等品种在国家组织的鉴评中，先后夺得第一名，被国家定为优质苹果生产基地和外销基地，并远销东欧、东南亚和港澳地区。
　　灵宝苹果营养丰富， 　既可直接食用，也可制成苹果酱、果脯、苹果罐头、果汁饮料等，深受消费者的欢迎。
　　在灵宝境内的街道两旁、大小商店，均可买到鲜美的灵宝苹果和苹果制品。

 

灵宝贵妃杏

　　 贵妃杏，产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。相传，唐代贵妃杨玉环，幼时生活在灵宝，脸色虽白而不嫩，皮肤细而不润，长得并不十分好看。她家院中有一颗杏树结的杏儿又大又黄，格外香甜，玉环年年食之，长大后竞变得冰肌粉面，如花似玉。于是人们在杨玉环入宫被册封为贵妃之后　，便把这种杏称为“贵妃杏”。贵妃杏的果实大如鸭蛋，平均重80克，最大的重200克。果形较圆，　果皮和果肉呈橙黄色，朝阳面有红晕，肉质细，无纤维，汁多，甜酸适口，芳香浓郁，适宜鲜食，也可以加工成果脯或糖水罐闲。果核味略甜，可食用，亦可入药。

 

灵宝大枣

　　 灵宝大枣为灵宝著名的三大宝(大枣、苹果、黄金)之一，迄今已有400多年的栽培历史，集中产于灵宝市，境内沿黄河沙壤地带。品种以圆枣为主，又称疙瘩枣。果实大，多为短圆筒形，单果鲜重25克左右，最大的达33克。果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，肉质松软，风味佳，　带有清香，含糖量高，适宜制干枣和酸枣。制作成的干枣富有弹性，压扁后可还原，适于长途运输， 因而驰名全国。 鲁迅先生曾称赞说："红枣极佳，为南中所无法购得。" 著名翻译家曹靖华亦写诗赞道："顽猴探头树枝问，蜡桃哪有灵枣鲜"。1932年，灵宝大枣曾作为河南名产参加巴拿马国际博览会。
　　据测定，灵宝大枣营养丰富，果实含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素A、B2、C及微量钙、磷、铁等，即可鲜食，　又可制成蜜枣、熏枣、酒枣等，　还可以作枣面、枣泥、枣糕、枣酒、枣醋等。其药用价值也很高，脾病患者最宜食用。近年来，它已应用于治疗或者辅助治疗肝炎、高血压、贫血等病。

 

脂油烧饼  
    

    脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。脂油煤饼工艺精巧,主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。其吃法有两种,一种是让厨师挤压抖开，一眨眼一个饼堆满一碟子，蓬蓬松松，成条成片，用筷子夹着吃。另一种是保持饼的原状。食之各具风味。

 

 

                                                  一生凉粉 

    一生凉粉,由纯绿豆淀粉和浆汁加工而成。有一种特殊的酸味，可凉拌，也可热炒，具有开胃、清热败毒等功效。

 

 

甑　　糕

　　 灵宝的地方风味小吃，相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，故而甑糕也叫劲糕。据传，甑在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有陶甑，商周时代发展为青铜铸成，铁器产生后，又变成了铁甑，近年也有用白铁叶子焊成的。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米（传统是无锡糯米）、大枣（以灵宝毛头枣最好）其比例是每锅江米10公斤,大枣3公斤,泡米、装甑、加水与火功等，都有严格要求。甑糕，形色俱佳,软硬适度,软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。

 

石　子　馍

　　 石子馍，又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其历史源远流长，兼有的制作方法，是灵宝的一种别有风味的食品。主要原料是：面粉、猪油、小油（植物油）、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。

公元前571年，农历2月15日，楚国苦县曲仁里村(今河南鹿邑)被团团紫气笼罩着。紫绛色的场院，紫黑色的房脊，紫绿色的烟柳，紫灰色的树叶，连初升的太阳也变成了—片紫红。好一派祥瑞之气啊!人们都感到惊奇!这时，几声“啊哇-!啊哇-!”鲜嫩悦耳的婴儿啼哭声从这紫气弥漫的村子里传了出来……。
　　2月15日那天，曲仁里村的李氏女早早起床，她一边梳理着满头秀发，一边小声唱着她平日最爱哼唱的村歌：“天水清，河水浑，俺上对岸去撑人，撑来一船男和女，个个都是好心人”。她一边唱一边在床边上坐下，可没想到身子还没有坐稳，突然觉得肚子有点不对劲，感到隐隐疼痛，后来越疼得厉害。当村上人做饭的青烟和紫气徐徐上升的时候，她肚子已疼得难以忍受了，脸上的汗珠不停地往下流。她忍不住倒在床上呻吟。邻家妇女闻声赶来，知道她要临产了，急忙给她请来了有名的接生婆——金妈。
　　这人称金妈的接生婆，来到李氏床前，细心察看，凭她平日积累的经验，确认是少有的难产，就是胎儿在娘肚子里过月时间太长，胎儿长得又大，再加上李氏女又是头胎，象这样的情况，大人小孩都有危险。连金妈这有经验的接生婆也感到为难。金妈只好请来一位大夫，大夫仔细看过，无可奈何地摇摇头走了。金妈无奈地让李氏斜靠在自己怀里，用手托着她的脖子。
　　李氏更加疼痛难忍，金妈只好用双手在她的肚子上慢慢揉着，一阵剧烈的疼痛使李氏昏死过去了。脸上没有一点血色。“这叫人该昨办?这叫人该昨办?”金妈一抬头瞅见了案板上的一把菜刀。“给她剖腹取胎”这念头在心头一闪——“不中，这样不光李氏生命难以保全，自己还将落下埋怨。”就在金妈瞅着菜刀迟疑的时候，李氏突然说：“快把我的肚子割开!”金妈犹豫地抓着刀举起又放下，没想到李氏女以惊人的力量抽身坐起，从金妈手中夺过菜刀，照着自己的肚子“哧”地一下拉开了一条血口子，血水从被划破的肚子和包衣之中泉涌一样的流出来。李氏微弱的断断续续地说；“我死后，告诉孩子，做个……对苍生……有益的……好……好人……。”话没说完，这位英勇的母亲永远闭上了双眼。
　　李氏去世了，她的儿子却活下来了。
　　李氏女生下的这一男婴，脑门儿圆圆的，鼻梁高高的，头发是白的，小嘴下面还有一道白白的胡须。两只耳朵大的出奇，因为这孩子的耳朵非常大，人们就给他起名叫李聃，聃，就是耳幔的意思，也就是说耳垂大。又因为李聃出生那年是虎年，当地人把虎称“狸儿”和李耳接近，这样就被人叫做李耳了。
　　这就是后来的老子。
　　由于李氏生李耳时是剖腹产，怀胎时间又长，后来被传说为李氏是吃了李子怀了孕。又说李耳是在娘肚里怀了九九八十一年，才从母亲的右肋下出生的。