词条摘要：江西省简称赣，故江西菜肴称赣菜。江西菜历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，主要由赣州、鄱阳湖、南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地方流派构成。九江有浔阳鱼席，菜品... [阅读全文]
虽然在外五六年了，但还是恋着家乡的菜，我是江西抚州的丫头
爱吃新鲜辣椒配的各种菜，爱吃老爸做的雄鱼头煮粉丝，爱着家乡的米粉
呵，想家了
作者： liaoqin 2007-11-11 21:09:27 引用此发言
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