很多人知道肥胖会增加患糖尿病、心脏病的危险。美国科学家最新发现，肥胖还会加剧大脑退化，这意味着肥胖人群罹患阿尔茨海默氏症的几率较高。这是科学家首次发现肥胖会对大脑造成损害。 量化研究 当今社会，肥胖似乎正成为一种趋势，全世界肥胖人群越来越庞大。世界卫生组织的数据显示，全球超过３亿人属于肥胖人群，另有１０亿多人超重。 美国加利福尼亚大学洛杉矶分校神经学家保罗·汤普森和同事研究体重是否会对大脑产生影响，选择９４名７０岁以上老人作为研究对象。这些老人身体健康，不存在认知水平下降问题。 研究人员以“身高体重指数”（ＢＭＩ，体重公斤数除以身高米数的平方）为标准，将这些人分成正常体重、超重和肥胖３组。“身高体重指数”在１８．５至２５之间为正常体重，２５到３０之间为超重，３０以上为肥胖。 组织损失 研究人员通过扫描实验对象的大脑发现，体重超出正常范围越多，脑组织退化越严重，肥胖人群的脑组织比体重正常者平均少８％，而超重者则比体重正常者平均少４％。 研究人员进一步制作出实验对象脑部的三维图像，放大后以细辨区别。结果发现，肥胖者的脑组织损失主要位于大脑额叶和颞叶，这部分组织是计划和记忆的关键部位。此外，掌管注意力和执行的前扣带回，管理长期记忆的海马体和掌管运动的基地核也有所损失。 超重者损失的脑组织主要在基地核、放散冠和大脑顶叶。 美国趣味科学网站２５日援引汤普森的话说：“这是脑组织的一个大损失，极大地消耗了你的‘认知能力储量’，使你罹患阿尔茨海默氏症和其它脑部疾病的风险更大。” 加剧老化 汤普森说，肥胖加剧了大脑的老化速度，“肥胖人群的大脑看起来比精瘦者老１６年，而超重者则老８年”。 研究人员之一、匹兹堡大学医学院的赛勒斯·Ａ·拉吉说：“肥胖除了增加健康问题，譬如罹患Ⅱ型糖尿病、心脏疾病的几率增高，还对大脑造成损害。它使大脑萎缩的区域正是阿尔茨海默氏症影响大脑的区域。” 至于如何降低肥胖人群罹患阿尔茨海默氏症的风险，汤普森给出如下建议：“如果你能够保持健康合理的饮食结构并且控制体重，就可以在很大程度上降低患阿尔茨海默氏症的几率。” 这项研究结果刊登在最新一期美国《人类大脑成像》期刊网络版上。