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客家菜

客家菜

词条摘要：客家菜亦称东江菜，它与潮菜、粤菜并称广东三大菜。客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的，如像客 酿茄子~客家特色菜家话保留着中州古韵一样，客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色。在广东境内操北... [阅读全文]

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1. 主题：想了解客家菜，请看

有事，下次再来修改。 如果想了解客家菜，请到梅州百科。谢谢 http://www.mzbk.net/index.php?doc-view-18

作者： 老悦 2009-05-20 12:23:03 引用此发言

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