101°C理论在物理学上，关于水的沸点的论述中还有一个假定的理想前提“一标准大气压下”。如果压力高于一标准大气压，那么水的沸点就不再是100°C了，而是高于100°C。“101°C理论”随之产生。... [阅读全文]
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