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鸡子白

鸡子白正文鸡子白 (《本草经集注》) 异名鸡卵白(《别录》)，鸡子清(《食疗本草》)。 来源为雉科动物家鸡的蛋白。动物形态详"鸡肉"条。 化学成分鸡子白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子... [阅读全文]

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