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馓子

馓子

词条摘要：回族的一种小吃，用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环壮物放入油锅炸至棕黄色即成。在宁夏各地，每... [阅读全文]

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130 3 jessyzhou83对“馓子”的评论 jessyzhou83 06-09-01 23:23:36 220.175.159.*

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