酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性较弱。世界三大酿造酒黄酒、葡萄酒和啤酒。 黄酒的概况 中国的黄酒，也称为米酒（Rice Wine），属于酿造酒，在... [阅读全文]
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