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蚵仔煎
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     蚵仔煎
词条摘要：
蚵仔煎 许多台湾小吃，其实都是先民困苦，在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征，蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。 它最早的名字叫「煎食追」，是台南安平地区一带的老一...
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