主要主料 豆腐两块，用水泡过的虾干、熟油菜片、玉兰片(小片)、胡萝卜片各少许。 佐料：葱、姜末、酱油、盐、花椒水、味素、淀粉各少许。 具体做法 (1)把豆腐切成一寸长、一分半宽，用开水烫一下； ... [阅读全文]
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