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蒸糕

材料面粉90克，鸡蛋三个，葡萄干50克。 调料白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许。 做法①充分筛析面粉，搁置一边备用；打鸡蛋三个，分别取其蛋清和蛋黄。②取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。③逐渐加白糖... [阅读全文]

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