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莜面

简介 【词汇】莜面【注音】yóu miàn【释义】莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。　　由莜麦加工... [阅读全文]

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