芸薹芸薹别名油菜、芸苔、寒菜、胡菜、苔芥、青菜、胡菜、薹菜。芸薹是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产中国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜... [阅读全文]
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