肌糖原 基本资料 糖原（glycogen）又称作肝糖，是一类多糖，由葡萄糖失水缩合作用而成。结构与支链淀粉相似，由α—1，4-糖苷键和支链连接处的α—1，6-糖苷键连接而成。与支链淀粉在结构上的主要区... [阅读全文]
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