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肌球蛋白

肌肉主要构成蛋白质之一。是一种分子发动机, 以肌动蛋白丝作为运行的轨道。通过ATP的水解导致构型的变化从而在肌动蛋白丝上移动。 基本概况 肌球蛋白肌球蛋白是一种马达蛋白(motor protein)，... [阅读全文]

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