词条摘要:维生素A 维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)是一个具有酯环的不饱和一元醇,包括维生素A1、A2 两种。维生素A1 和维生素A2 结构相似) 视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜... [阅读全文]
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