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纤维素酶
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     纤维素酶
词条摘要:
概述 纤维素酶cellulase是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。 纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有
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