词条摘要：米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。 选购要点 米酒如何辨认选购米酒首先，真的米酒，白底红色标签都是... [阅读全文]
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