词条摘要：米粉米粉，也叫米线，米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种... [阅读全文]
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| 174 | 0 | 米粉和米线是一回事么？ |
Smalt
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07-04-12 13:41:52 | Smalt |
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