词条摘要:硬脂酸,英文名:STEARIC ACID 。主要是从动、植物油脂中得到的固体脂肪酸,主要成分为硬脂酸(C18H36O2)与棕榈酸(C16H32O2)。纯品为带有光泽的白色柔软小片。 熔点:69.6℃。... [阅读全文]
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