生炸薯条主 料： 薯仔1斤（约600克），盐适量。 做 法： 1、薯仔（马铃薯）去皮，洗净后横切成条状，浸盐水中片刻，捞起放入滚水中冲洗，随即捞起沥干水分。2、热锅烧热油，将薯条用小火炸约5分钟捞起，...... [阅读全文]
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