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猪肉

猪肉

词条摘要：猪肉猪肉为猪科动物猪的肉。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需... [阅读全文]

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