原料/调料 煎酿冬菇 水发冬菇100克、鲮鱼胶30克。花生油50克、盐10克、味精12克、白糖3克、干生粉30克。制作流程1.冬菇整个去蒂，鲮鱼胶加入盐、味精、白糖、干生粉拌匀。2.冬菇抹干水份，拍上... [阅读全文]
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