菜系及功效 鲁菜 烤鱼 工艺 暗炉烤 烤鱼的制作材料 主料:鲤鱼800克,猪肉(肥瘦)100克调料:植物油80克,酱油35克,大葱10克,姜5克,味精1克,料酒10克 烤鱼的特色 鲜嫩,味醇。 烤鱼的... [阅读全文]
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