灌蟹鱼圆灌蟹鱼圆是一道以青鱼为主料的淮阳名菜。它色泽洁白,柔嫩而有弹性,内孕蟹粉,色如玻珀,浮于清汤之中有“黄金白玉兜,玉珠浴清流”之美誉。并且营养价值丰富,具有延缓衰老、防癌抗癌、调理补气、健脾开... [阅读全文]
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