清真菜，忌用猪、狗、驴、马、无鳞鱼以及所有非宰杀的动物等原料入馔。 简介 桃花海参清真菜，又称伊斯兰教菜或清真教门菜。最早可追溯到唐、宋时期伊斯兰教的传人。中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯兰... [阅读全文]
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