油类

oils 常温下为液态的憎水性物质的总称。 一般分为植物油，动物油，矿物油，香精油。其主要成分变化很大。植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯，通常情况下不会挥发，所以总称为固定油(fixed o... [阅读全文]