概述 【定义】在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象，叫沸腾。液体沸腾的温度叫沸点。不同液体的沸点不同。即使同一液体，它的沸点也要随外界的气压而变。在一定的外界压强下，沸腾只能在某一特定温度（沸点）... [阅读全文]
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