吃惯了清淡的粤菜，如果有一天你突发奇想要转转口味，试试古代中州食风，那么惠州的地道菜式东江菜（又称“客家菜”）正好满足你的食欲要求。东江菜少菜蔬而重肉类，油重、味偏咸，并以砂锅菜见长，它不注重花哨，但... [阅读全文]
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