四川风味小吃 江北熊鸭子是四川省重庆市江北县的特色产品，制作精细，鸭体金黄，别有风味。 原料配方 鸭坯(净重75千克)100只，夏季配盐3～3.5千克，香料粉75克，花椒200粒，冬季配盐3.5～4... [阅读全文]
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