已知道李子本身缺风味物质,加工成半成品盐胚后更是欠缺风味,所以把李胚加工成凉果类。可按照人们的口味要求采取不同的配方,因而制成的品种就会很多。本桂花李制品的主要原料是李胚和桂花。加工技术如下: 1、李... [阅读全文]
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