杨光圻杨光圻,营养学家。证实了1961-1964年湖北省恩施县爆发的原因不明脱发掉甲病是由于石煤含硒量高所致的硒中毒;还证实缺硒是克山病的生物地球化学因素,但克山病是一种由多因素引起的营养缺乏病,这... [阅读全文]
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