日月潭红茶台湾早在100年前即用本地種植的小葉種來製造紅茶,其品質滋味不夠香醇,日據時期為改善台灣紅茶品質,民國十四年自印度引進大葉種阿薩姆(Assam)茶來台種植,並先選擇在南投縣魚池、埔里、水里... [阅读全文]
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