手抓羊肉

词条摘要：手抓羊肉是西北饮食文化中的一大特色，名气较大。 手抓羊肉手抓羊肉源于西亚，是伊斯兰教节日庆典时执行亲友的菜肴，是传统风味的清真菜。各地的手抓羊肉因地域的不同，风味也不同。手抓羊肉也是新疆哈萨克族、蒙古...... [阅读全文]