基本资料 干炸素珠蟹 特点干炸香浓,皮酥肉松。 原料主料:蟹肉0.5斤。配料:肉丝0.5斤,蛋3个,面粉2两,川椒末及盐适量。 制作过程用蟹肉与配料拌和,用豆枝卷成条,再用干净麻丝缚成... [阅读全文]
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