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小白菜

小白菜小白菜又名芹菜、鸡毛菜、油白菜、普通白菜。同样属十字花科蔬菜，其颜色较青。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜性平，味甘。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想... [阅读全文]

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