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宜宾肺片

宜宾肺片

词条摘要：宜宾肺片宜宾肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究，深受群众喜爱。为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之。在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单... [阅读全文]

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6 0 完善百科 对“宜宾肺片”进行了修改 完善百科 09-12-25 10:07:47 完善百科

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