词条摘要:食品介绍 头脑是太原市特有的一种名早点,为汤状食品。 配料 在一碗汤糊里,放上三大块肥羊肉,一块莲菜,一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味,味美可口,越吃越... [阅读全文]
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