词条摘要:咖喱咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛...... [阅读全文]
共有话题1个 共1页
Copyright © 2005-2009 hudong.com Ltd. All Rights Reserved. 互动在线 版权所有