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咖啡碱

咖啡碱正文 　 一种生物碱，它存在于茶叶、咖啡和可可之中。分子式为 C8H10N4O2。1820年P.-J.佩尔蒂埃发现。 　　重升华制得的咖啡碱为六角形棱柱晶体;熔点238℃，178℃升华;溶于水、... [阅读全文]

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