制作指导原料:蛋白170克、塔塔粉0.5克、细砂糖105克、蛋黄85克、盐1克、色拉油40克、奶水40克、低筋面粉85克,泡打粉2克。 原味蛋糕 1.蛋白,蛋黄分开装盛备用;2.蛋白先加入塔塔粉拌至起... [阅读全文]
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