卷粉 卷粉:是云南人最喜爱吃的食品之一，以米浆制成，可以煮、炒、凉拌，回味无穷。 卷粉卷粉的制作：用优质纯白粘米为料，充分泡浸后，经石磨磨成嫩滑的白米浆。根据当时的气温高低和制作时间的长短，先取10%... [阅读全文]
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