介绍 福建蜜饯中,以李子干制成的蜜饯通称加应子,去核者称化核加应子。加应子是一种闽式蜜饯,起源于福建的泉州、漳州一带。 特点 是味甜多香,富有回味。 制作 1958年,福州蜜饯厂根据国外“西梅”样... [阅读全文]
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