制糖sugarproduction从甘蔗或甜菜等含糖植物中提取蔗糖的生产过程。产品有白砂糖、赤砂糖、绵白糖、方糖和冰糖等，统称食糖。甘蔗的茎秆和甜菜的块根都含有12％～18％的蔗糖，它和一些可溶性非糖...... [阅读全文]
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