基本介绍 分子食品是通过对以人类可食的天然物、合成物、生物生成物等原料采用工程技术加工制成的，可用分子式表示的分子级物质，并根据人体寿命与健康所需进行不同配制的食品。 这种食品可具有与原料无关... [阅读全文]
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