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凉面

词条摘要：简介凉面凉面又称冷面，汉族面食，是指凉吃的面条。将面条煮熟，用凉水冲洗控干，拌以酱油、醋、姜末、辣椒面等调料。清爽可口，多在夏季食用。朝鲜族饮食。用荞麦面、小麦面、淀粉等掺和制成面条，开水煮熟后捞...... [阅读全文]

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5	0	张焕容对“凉面”进行了修改	张焕容	09-10-10 20:43:55	张焕容
3	0	张焕容对“凉面”进行了修改	张焕容	09-10-10 20:34:03	张焕容

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