膳食纤维的发展：在60年代，膳食纤维是一种完全被忽视的食物成分，很多人认为是一种应该去掉的杂质，而不认为它有利用价值。 对一些富裕国家常见病的研究，使许多科学家开始对膳食纤维重视起来。在这些富裕国家的...... [阅读全文]
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