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低聚糖

低聚糖低聚糖又称寡糖（英文对照：oligosaccharide；oligosaccharides；oligose），是由淀粉通过酶的催化作用生成的新型淀粉糖，它集营养、保健、食疗于一体，广泛应用于食... [阅读全文]

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