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亚油酸

亚油酸linoleicacid一种脂肪酸。分子式CH3（CH2）4CH＝CHCH2CH＝CH(CH2)7COOH。学名顺，顺-9，12-十八(碳)二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于动... [阅读全文]

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