词条摘要：乳酸菌 乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。 凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸菌的细菌统称为乳酸菌。这是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有20... [阅读全文]
Copyright © 2005-2008 hudong.com Ltd. All Rights Reserved. 互动在线 版权所有
京ICP证060907号 北京市公安局海淀分局备案编号：1101081520 网络视听许可证：0109360号
